Cách làm Nui Xào Gà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Nui Xào Gà
- 250 g nui ống
- 400 g ức gà
- 200 g cải ngọt
- Gia vị, hành lá, tỏi băm
Các bước làm Nui Xào Gà
Bước 1
Ức gà mua về rửa sạch. Luộc chín, xé sợi. Cải ngọt rửa sạch cắt khúc vừa ăn. Nui ngâm khoảng 3 tiếng trước khi luộc để tiết kiệm thời gian làm chín nui.
Bước 2
Đun nồi nước sôi, cho nui vào luộc, vì đã ngâm trước nên nui rất nhanh chín. Xong rồi xả nước lạnh và xóc nui với tí dầu ăn.
Bước 3
Phi thơm tỏi, cho gà xé sợi vào đảo đều, nêm gia vị vừa ăn, sau đó trút cải vào xào chung. Thêm ít nước (có thể dùng nước luộc gà lúc nãy), đun xíu nữa rồi nếm lại xem vừa ăn chưa. Cho nui vào sau cùng đảo nhanh qua cho thấm gia vị rồi tắt bếp, rắc hành lá xắt nhỏ và tiêu lên cùng.
Bước 4
Khi ăn xịt tương ớt và nước tương vào ăn cùng
Một món ăn đơn giản mà lại ngon tuyệt
Bạn nghĩ Nui Xào Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nui Xào Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nui Xào Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
