Cách làm Gà Nướng Mật Ong
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Gà Nướng Mật Ong
- Đồ chua ăn kèm
- Sốt ướp
- 2 mc dầu hào
- 1 mcf muối
- 1 mc nước tương
- 1 mc nước mắm
- 1 mcf tiêu xay
- 1 mcf bột tỏi
- 1 mcf bột hành
- 1 mcf bột ớt
- 1 mcf đường cát
- 1 mcf ngũ vị hương
- 2 mc mật ong
- 2 mc dầu ăn
- 1 kg cánh gà công nghiệp
Các bước làm Gà Nướng Mật Ong
Bước 1
Trộn đều các nguyên liệu ở phần sốt ướp, trừ dầu ăn.
Bước 2
Cánh gà công nghiệp mua về rửa sạch với muối dấm, để ráo nước. Cắt theo các khớp cánh làm 3 khúc. Phần đầu cánh bỏ hoặc nướng riêng, vì nhỏ dễ cháy. Dùng nĩa xăm vào khúc thịt gà dày để ướp thấm gia vị. Trộn đều gà với sốt ướp để thấm 30 ph. Sau đó thêm dầu ăn trộn đều lần nữa.
Bước 3
Nướng trên lửa than hồng, lật giở nhiều lần, vừa nướng vừa dùng cọ silicone quét đều sốt ướp lên từng miếng gà. Không nướng lửa ngọn dễ cháy vì có mật ong. Cách này làm gà ướp ít thời gian mà vẫn thấm.
Trời mát làm món nướng là số dách. Gà công nghiệp bình thường ăn bở hơi chán nhưng nướng lại ổn. Món này thay vì ướp lâu trong ngăn mát để thấm, nếu không có thời gian, bạn vẫn có thể ướp nhanh mà cho ra thành phẩm cũng ngon không kém nhé.
Bạn nghĩ Gà Nướng Mật Ong trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Nướng Mật Ong rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 15 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Nướng Mật Ong không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
