Cách làm Cá Thu Kho
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Thu Kho
- 3 miếng cá thu
- 1 muỗng hành tím
- 2 muỗng mật ong
- 2 muỗng đường
- 4 muỗng mắm
- 1 muỗng cà phê tiêu
- 4 muỗng nước chín
- 4 muỗng mỡ
- 100 gam thịt ba rọi
- 6 trái ớt sừng
- 1 cây hành lá
- 1-2 muỗng nước màu hàng
Các bước làm Cá Thu Kho
Bước 1
Cho tất cả gia vị vào ướp cá, để 30 phút cho thấm
Bước 2
Làm nónh nồi rồi cho thịt ba rọi, mỡ vào với ít hành tím xào sơ qua cho dạy mùi thơm rồi cho cá đã ướp vào, Nấu sôi lên vớt bọt rồi hạ nhỏ lửa, thêm nước chín vào nấu riu riu cho đến khi còn lại ít nước là được. Lúc này có thể nêm lại tùy theo khẩu vị nhà mình nha
Bước 3
Cái kho chín thì ăn kèm với rau muống luộc hoặc dưa leo đều ngon
“Nơi đẹp nhất là nơi chúng ta chưa từng đi qua, khoảng thời gian đẹp nhất là khoảng thời gian không thể quay lại”
Bạn nghĩ Cá Thu Kho trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Thu Kho rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Thu Kho không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g