Cách làm Mứt Dứa Quế Mật Ong
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Mứt Dứa Quế Mật Ong
- 2 trái dứa lớn
- 400 gr đường kính trắng
- 100 ml mật ong
- 2 tsp bột quế
Các bước làm Mứt Dứa Quế Mật Ong
Bước 1
Dứa bỏ lõi, xay bằng máy sinh tố, lọc bớt nước dứa, sao cho lượng còn lại là 1kg.
Bước 2
Dứa + đường cho vào nồi inox đế dày, đun lửa vừa, vài phút lại đảo cho không bị bén đáy. Đun đến khi dứa đặc lại, đặc hơn mứt bình thường chút để khi cho mật ong, loãng ra là vừa.
Bước 3
Cho mật ong và bột quế vào, đảo đều, đun thêm 10 phút nữa là được. Mứt nguội hoàn toàn trút vào lọ thủy tinh, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Bước 4
Khi mứt có dấu hiệu lên men (xốp xốp) thì mở nắp, quay trong LVS, sau đó để nguội hẳn lại đậy nắp, cất tủ lạnh.
Một món mứt dành riêng cho mùa co ro.
Bạn nghĩ Mứt Dứa Quế Mật Ong trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mứt Dứa Quế Mật Ong rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mứt Dứa Quế Mật Ong không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
