Cách làm Cá Mòi Chiên Giòn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Mòi Chiên Giòn
- 1 hộp cá mòi 3 Cô Gái
- Bánh mì (ăn kèm)
- Dưa leo (ăn kèm)
- Bột bắp
- Bột chiên xù
- 1 quả trứng gà đánh tan
- 1/4 chén nước
- 3 muỗng cp tương ớt
- 3 muỗng cp nước tương
- 3 muỗng cp đường
- 1/2 muỗng cp hạt nêm
- 1/2 muỗng cp bột ngọt
- Hành lá băm
- Hành tỏi băm
- Ớt băm
- Dầu ăn
Các bước làm Cá Mòi Chiên Giòn
Bước 1
Gắp cá ra dĩa riêng. Áo qua lớp bột năng, trứng gà, bột chiên xù, để 5 phút cho lớp bột bám chắc. Chiên với lửa vừa, đợi vàng thì vớt ra để ráo.
Bước 2
Phi thơm hành tỏi và ớt băm, cho nước, đường, hạt nêm, bột ngọt, tương ớt, nước tương và sốt cá vào, xào đều, rim sốt sệt lại thì tắt bếp, cho hành lá vào.
Bước 3
Rưới sốt lên cá, ăn kèm với bánh mì và dưa leo.
Bạn nghĩ Cá Mòi Chiên Giòn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Mòi Chiên Giòn rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 16 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Mòi Chiên Giòn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
