Cách làm Cá Chẽm Chưng Tương Hột
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cá Chẽm Chưng Tương Hột
- 1 khoanh cá chẽm 700gf tới 1kg
- 200 gr nạc gáy xay
- 50 g nấm mèo
- 2 lọn bún tàu
- 2 muỗng caffe hành phi
- 1 muỗng cafe tỏi phi
- 1 muỗng canh đường
- 1 hũ tương hột
- 2 muỗng cafe dầu hào
- 1 vá dầu ăn
- hành tím 2 củ, hành lá gốc trăng 5 cọng
- 1/2 muỗng tiêu
Các bước làm Cá Chẽm Chưng Tương Hột
Bước 1
Rửa cá để ráo rùi ướp hành tỏi ohi, hành lá gốc trắng đập dập, dầu hao tương hột, đường bột ngọt 
Bước 2
Cắt săn nấm mèo bún tàu 
Bước 3
Nắc nồi nước lên bếp rồi bỏ lên chưng cách thuỷ 40 phút
Bước 4
Mở nắp ra cho bún tàu nấm mèo vô chưng thêm 10 phút rùi tắt bếp 
Bước 5
Ăn với cơm nóng, hoặc cuốn bánh tráng bún rau sống!
Bạn nghĩ Cá Chẽm Chưng Tương Hột trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Chẽm Chưng Tương Hột rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Chẽm Chưng Tương Hột không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
