Cách làm Mỳ Quảng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Mỳ Quảng
- 1 ký mỳ quảng (tuỳ ăn ít ăn nhiều mà mua nhé)
- 1 con gà thả vườn tầm 1 ký hơn
- ít củ nén + dầu phộng, bột ghệ
- 2 bịch Nước dừa tươi
- đậu phộng
- Rau : cải non. húng lũi. xà lách. diếp cá. bắp chuối
Các bước làm Mỳ Quảng
Bước 1
Gà chặt vừa ăn, ướp : nước mắm, muối, bột nêm. củ nén.bột nghệ, hành tím. bắt chảo lớn, bỏ dầu đậu phộng hoặc dầu ăn cho nóng bỏ củ nén vào phi thơm cho gà vào xào, um cho thấm gia vị
Bước 2
Lấy 1 cái nồi lớn đổ nước dừa tươi vào nấu sôi, đem hết gà bên chảo kia đổ vào nồi nc dừa nấu sôi lần nữa, nêm nếm vừa ăn
Bước 3
Rau rửa sạch trộn tất cả lại với nhau. đậu phộng rang thơm giã nhỏ.
Bước 4
Mỳ quảng nên ăn cùng với nước mắm ớt tỏi nha. mới dậy lên đc vị đậm đà của mỳ ^^ 
Bạn nghĩ Mỳ Quảng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mỳ Quảng rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mỳ Quảng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
