Cách làm Canh Bí Đỏ Nấm Kim
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Canh Bí Đỏ Nấm Kim
- 2 lạng Bí đỏ khoảng
- 02 bìa Đậu phụ
- 01 túi Nấm kim
- Hành lá
- Hành khô
- Dầu ăn
- Gia vị
- Hạt tiêu
- Nước mắm chay
Các bước làm Canh Bí Đỏ Nấm Kim
Bước 1
Bí đỏ gọt vỏ, thái mỏng.
Bước 2
Đậu phụ thái miếng.
Bước 3
Nấm kim cắt đầu, ngâm nước muối khoảng 10 phút, rửa sạch.
Bước 4
Hành khô phi thơm, cho bí đỏ vào đảo qua, cho nước vào đun sôi thì cho nấm kim vào đun ít nhất 15 phút đến khi bí đỏ nhừ tơi hoàn toàn thì gắp nấm kim ra bát.
Bước 5
Cho đậu vào đun một lát, múc ra bát có sẵn nấm kim châm, xếp đậu, cho hành lá (có thể thêm rau mùi cũng ngon), múc canh, rắc hạt tiêu và thưởng thức ạ.
Có lẽ là tháng này là tháng của bí đỏ ạ!
Bạn nghĩ Canh Bí Đỏ Nấm Kim trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Bí Đỏ Nấm Kim rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Bí Đỏ Nấm Kim không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
