Cách làm Cá Nục 1 Nắng Sốt Cà Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cá Nục 1 Nắng Sốt Cà Chua
- 3 con cá nục 1 nắng
- 2 quả cà chua
- 1 quả ớt
- Hành lá
- Gia vị: mắm, đường, tiêu
Các bước làm Cá Nục 1 Nắng Sốt Cà Chua
Bước 1
Cá nục 1 nắng đem xẻ dọc rồi cắt ngang, chia làm 4 miếng mỏng
Bước 2
Cà chua thái múi cau, hành lá thái dài nửa đốt ngón tay trỏ, phần củ hành băm nhỏ
Bước 3
Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu ăn làm nóng chảo, rán cá nục lửa to cho vàng 2 mặt thì gắp ra
Bước 4
Phi hành băm vào chảo vừa rán cá cho thơm, cho cà và ớt quả vào xào kĩ. Trút 1 bát con nước vào đun sôi cho cà chua chín nhuyễn thì cho cá rán vào
Bước 5
Nêm mắm, đường vừa ăn rồi rim lửa to đến khi ngấm và sệt thì cho hành lá vào đảo rồi tắt bếp. Bày cá ra đĩa rồi rắc tiêu lên. 
Ngon khi ăn cùng cơm trắng. Vị chua, cay, mặn ngọt hoà quyện hấp dẫn.
Bạn nghĩ Cá Nục 1 Nắng Sốt Cà Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Nục 1 Nắng Sốt Cà Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Nục 1 Nắng Sốt Cà Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
