Cách làm Bò Xào Cà Ri
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bò Xào Cà Ri
- 500 g thịt bò
- 3 cây sả
- 1 trái ớt
- 1 bịch bột cà ri
- 2 củ hành tây
- 100 g đậu phụng rang
- gia vị
Các bước làm Bò Xào Cà Ri
Bước 1
Thịt bò rửa sạch, cắt mỏng thành miếng vừa ăn. Sả băm nhỏ, ớt cắt khoanh, hành tây cắt múi cau.
Bước 2
Ướp thịt với nữa gói bột cà ri, nữa số sả băm, 1 muỗng canh dầu ăn, 3 muỗng cà phê tỏi băm. Ướp thịt khoảng 15 phút.
Bước 3
Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, cho tỏi băm, sả và bột cà ri vào xào cho thơm rồi cho thịt vào xào nhanh tay cho tái.
Bước 4
Thịt xào tái rồi thì cho hành tây vào xào chín, trước khi tắt bếp ta cho ớt và đậu phụng ra đã giã sơ vào là xong.
Lâu lắm rồi mới lại nấu thịt bò đó, từ lúc sinh bé mình thèm mà không dám ăn.
Bạn nghĩ Bò Xào Cà Ri trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Xào Cà Ri rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Xào Cà Ri không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g