Cách làm Cánh Gà Chiên Nước Mắm Kèm Salad Sốt Chanh Dây
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cánh Gà Chiên Nước Mắm Kèm Salad Sốt Chanh Dây
- 5-6 cánh gà tuỳ ý
- 1 củ hành tây nhỏ
- 1 quả chanh dây
- Rau mầm, cà chua bi, củ cải đỏ, sốt mayonaise, dầu giấm Chomimex, nước mắm, tiêu, đường, bột chiên giòn
Các bước làm Cánh Gà Chiên Nước Mắm Kèm Salad Sốt Chanh Dây
Bước 1
Cánh gà rửa sạch với nước muối, chặt đôi, để ráo. Cho bột chiên giòn vào lắc đều cho thấm đều cánh gà. Bắc chảo dầu nóng, chiên cánh gà ngập dầu, gà vừa vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.
Bước 2
Pha chén nước mắm với 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, ít bột ngọt, chút xíu nước lọc, tiêu trộn đều. Bắc chảo nóng với 1 muỗng cơm dầu ăn, ít tỏi băm phi vàng, cho hành tây cắt múi cau vào xào săn thì trút cánh gà, đầu hành vào, cho hỗn hợp nước mắm trên vào sên lửa vừa, thấy vừa sệt thì tắt bếp.
Bước 3
Sốt chanh dây : 1 muỗng cơm sốt mayonaise, 1 muỗng cơm dầu dấm, phần thịt của 1/2 quả chanh dây, 1 muỗng cafe đường trộn đều hoặc xay nhuyễn. Rau mầm, củ cải đỏ, cà chua bi rửa sạch, để ráo. Xếp rau mầm, cà chua bi, củ cải đỏ cắt đôi lên đĩa, rưới sốt chanh dây lên trên. Cho cánh gà lên, trang trí thêm vài cọng ngò rồi dùng nóng với cơm.
Cánh gà chiên theo công thức đơn giản, nhanh gọn ăn kèm salad tự chọn tuỳ ý với sốt chanh dây lạ miệng, chống ngán ?❤️
Bạn nghĩ Cánh Gà Chiên Nước Mắm Kèm Salad Sốt Chanh Dây trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cánh Gà Chiên Nước Mắm Kèm Salad Sốt Chanh Dây rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cánh Gà Chiên Nước Mắm Kèm Salad Sốt Chanh Dây không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g