Cách làm Canh Tương Miso Kiểu Nhật??
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Canh Tương Miso Kiểu Nhật??
- Organic Miso
- Rong biển khô
- Đậu phụ tươi
- Bột Dashi/ nước dashi (nấu kiểu bé ăn dặm)
- Hành lá (hoặc hành baro)
Các bước làm Canh Tương Miso Kiểu Nhật??
Bước 1
Rong biển khô ngâm nước cho nở ra, thái như thái rau luộc
Bước 2
Đậu phụ cắt miếng vừa ăn
Bước 3
Nấu nước dùng dashi kiểu các bé ăn dặm, còn ko có thể dùng bột dashi (1/2 gói cùng 600ml nước) hoà tan, đun sôi
Bước 4
Cho đậu, rong biển đã ngâm vào nồi nước ngon ngọt, đun khoảng 5’ rồi tắt bếp. Lấy chút nước trong nồi hoà tan với 3 muỗng tương miso rồi đổ lại vào nồi nhé, ko cần đun lại
Bước 5
Múc canh ra bát rùi rắc hành lá đã thái nhỏ lên và thưởng thức thôi
Bước 6
Lưu ý: nếu bạn mua Miso đã có sẵn dashi thì ko cần bột dáhi nữa, chỉ cần hoà miso với nước đã đun rong biển, đậu phụ là ok rùi nha
Món canh Miso là món ăn ko thể thiếu trong bữa cơm của người Nhật. Cách kết hợp các loại rau củ đa dạng theo mùa, nấu cùng dashi và tương Miso sẽ cho ra một hương vị rất Nhật và cực kì đơn giản cho một bữa cơm gia đình??
Bạn nghĩ Canh Tương Miso Kiểu Nhật?? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Tương Miso Kiểu Nhật?? rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Tương Miso Kiểu Nhật?? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g