Cách làm Phá Lấu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Phá Lấu
- 1 cái lưỡi heo
- 1 cái lỗ tai
- 1 muỗng canh nuớc tương
- 2 muỗng canh nước măm
- 3 muỗng canh đường
- 1/2 caffe bột ngọt
- 1/2 cafe gia vị phá lấu
- Tỏi và ớt xay
- 1 bịch nước dừa
Các bước làm Phá Lấu
Bước 1
Lưỡi và lỗ tai rữa sạch với muối. Bắt nồi nước sôi tha vô trung nước sôi để cạo lại lưỡi và lỗ tai heo
Bước 2
Ướp tất cả nguyên liệu cho gia vị vào khoảng 2 tiếng 
Bước 3
Bắt lên bêp rim cho thấm gia vị rồi cho bịch nước dừa vào nấu sôi vớt bọt giảm lửa đến khi cạn nước sệt sệt lại. Cắt nhỏ ăn với bánh mì hoặc cơm nhé 
Bạn nghĩ Phá Lấu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Phá Lấu rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Phá Lấu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
