Cách làm Cá Bóp Kho Thịt Ba Chỉ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Bóp Kho Thịt Ba Chỉ
- 2 muỗng canh đường
- 4 muỗng canh nước mắm
- 2 muỗng canh dầu ăn
- Tỏi, hành tím, tiêu, ớt, gừng
Các bước làm Cá Bóp Kho Thịt Ba Chỉ
Bước 1
Rửa sạch thịt, cá. Bắt nồi nước sôi, bỏ thêm gừng đập dập vào, để mình trụng sơ thịt không bị hôi. Vớt ra rửa nước lạnh.
Bước 2
Bắt chảo dầu nóng, bỏ 2 muỗng canh đường vào chảy, mở lửa nhỏ riêu riêu để thắng đường màu, bạn mở lửa nhỏ nước màu càng đẹp nha. Khi đã có nước màu r thì bỏ hành, tỏi thái nhỏ vào, phi lên cho thơm.
Bước 3
Khi hành tỏi phi xong thì bỏ cá vào, cho cá săn lại thì vớt ra bỏ dĩa. Cho thịt vào xào cho thịt săn lại thì cho thêm 4 muỗng canh nước mắn. Xào khoảng 1 phút thì bỏ cá vào, nước vào khoảng xấp xấp mặt thịt r cho thêm ớt trái. Mở lửa nhỏ riêu riêu cho thịt mền cá thấm. Khi thấy nước sệt sệt thì tắt bếp, bỏ thêm tiêu vào.
Bạn nghĩ Cá Bóp Kho Thịt Ba Chỉ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Bóp Kho Thịt Ba Chỉ rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Bóp Kho Thịt Ba Chỉ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
