Cách làm Gỏi Nghêu Bắp Chuối
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Nghêu Bắp Chuối
- 1 kg nghêu
- 300 g bắp chuối bào
- Rau răm
- Hành tây
- Mè rang
- Nước mắm, chanh,đường tỏi, ớt
Các bước làm Gỏi Nghêu Bắp Chuối
Bước 1
Nghêu ngâm nước, chà rửa sạch rồi cho vào nồi bắc lên bếp đậy nắp lại cho nóng thì mở mở nắp dùng đủa đảo đều cho nghêu há miệng ra hết (luộc không cần nước đâu nhé vì nghêu ra nước).
Bước 2
Rồi tách thịt nghêu ra ướp với nước mắm trộn gỏi. Pha mắm trộn gỏi gồm 1 mắm +3 đường nấu cho đường tan và mắm hơi kẹo lại, chờ mắm nguội thì thêm chanh và tỏi ớt băm.
Bước 3
Bắp chuối, rau răm rửa sạch vẩy ráo nước,hành tây cắt sợi ngâm chanh đường.
Bước 4
Cho rau răm, bắp chuối vào thau đổ nước mắm vào trộn đều, cho nghêu vào luôn,thêm mè rang và phi thơm dầu ăn với hành tím cho vào luôn cho thơm
Bạn nghĩ Gỏi Nghêu Bắp Chuối trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Nghêu Bắp Chuối rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Nghêu Bắp Chuối không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g