Cách làm Chè Bí Thái
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Chè Bí Thái
- 1 quả bí đỏ già loại nhỏ
- 300 gram bột nếp
- 50 gram vừng rang vàng
- 100 gram đậu phộng rang
- 400 gram đường
Các bước làm Chè Bí Thái
Bước 1
Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ, hấp hoặc luộc chín
Bước 2
Bột nếp trộn đều vs 30 gram vừng và 150 gram đường, nhồi bột bằng nước ấm, nhồi đến khi bột thành khối dẻo mịn
Bước 3
Đun sôi 1 nồi nước, viên bột lại thành viên nhỏ vừa ăn rồi luộc chín,vớt ra ngâm viên bột vs nước lạnh 2p
Bước 4
Bí đỏ dầm nhuyễn, lọc qua dây cho mịn, cho bí đỏ cùng 250 gram đường và 1 chút nước vào đun sôi
Bước 5
Múc bí đỏ ra bát, cho viên bột vào, rắc vừng rang và lạc rang vào rồi thưởng thức
Món ăn ngon đến từ Thái Lan ạ
Bạn nghĩ Chè Bí Thái trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Bí Thái rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Bí Thái không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
