Cách làm Bánh Crepe Xoài
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 0.66666666666667 phút
- Thời gian nấu : 0.33333333333333 phút
- Tổng thời gian : 1 phút
Nguyên liệu làm Bánh Crepe Xoài
- 100 g bột mì
- 200 ml sữa
- 100 ml nc cốt dừa
- 2 quả trứng (tầm 60g)
- Vanilla
- 1 miếng bơ nhỏ để làm trơn chảo
- 250 ml whipping
- 1 quả Xoài
Các bước làm Bánh Crepe Xoài
Bước 1
Đánh tan trứng, trộn với nc cốt dừa và sữa tươi (mk dùng loại có đường nên k cho thêm đường, nếu dùng sữa k đường có thể cho 20- 30g đường),thêm vài hạt muối rồi rây bột,khuấy mịn, bỏ tủ mát tầm 30p để bột nghỉ
Bước 2
Trong lúc để bột nghỉ thì đánh whipping, whipping đánh đến chóp mềm là đc, nếu k dễ tách nc trc khi đánh cho 30g đường, và 1 nắp vanilla. Xoài thái miếng nhỏ
Bước 3
Làm nóng chảo chống dính, cho 1 miếng bơ nhỏ sau đó lau đi chỉ để lại 1 lớp mỏng rồi rán bánh. 1 mặt để tầm 1p30s đến 2psau đó bỏ ra liền, 1 mặt chín là đc, k cần lật mặt kia lại. Nếu để lâu quá vỏ bánh dễ bị dai và khô
Bước 4
CT làm đc 8 cái, nhân tùy theo mn, để 1 lớp kem lên trc, 1 lớp trái cây lên sau thì khi gói sẽ đẹp hơn. Chúc mn thành công
Lần đầu làm chuyện ấy
Bạn nghĩ Bánh Crepe Xoài trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Crepe Xoài rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Crepe Xoài không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g