Cách làm Mì Mè Đen Xào Ngũ Sắc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Mì Mè Đen Xào Ngũ Sắc
- 100 gram cải ngọt
- 1/2 quả ớt chuông vàng
- 1/2 củ cà rốt
- 200 gram thịt heo xay
- 100 gram mực baby
- 2 vắt mì mè đen
- Ngò rí, tỏi, tương ớt, nước ớt, muối, hạt nêm, mật ong
Các bước làm Mì Mè Đen Xào Ngũ Sắc
Bước 1
Đun sôi 200 ml nước, cho một ít muối vào và trụng mì. Dưới hình là 4 vắt vì mình trụng luôn cho món khác. Hihi. 
Bước 2
Sơ chế rau củ, rửa sạch, gọt cà rốt, thái ớt chuông. 
Bước 3
Cách làm nước sốt: 2 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh muối, 1 muỗng hạt nêm.
Bước 4
Bật chảo nóng, cho 1 muỗng canh dầu ăn, phi thơm tỏi 
Bước 5
Cho mực và thịt vào xào. Chờ thịt và mực săn lại để thêm 2 thìa mật ong sẽ làm dậy mùi thơm của thịt. (Cho mật ong là thói quen nấu ăn của mình rồi 🤣) 
Bước 6
Cho rau củ vào xào với thịt, trộn đều, đợi rau chín tới. 
Bước 7
Bỏ 2 vắt mì vào, đảo đều 
Bước 8
Cho nước sốt đã làm sẵn vào, trộn đều rồi tắt bếp. 
Bước 9
Bày ra đĩa. Cho ngò lên mặt trang trí. Mời cả nhà ăn trưa ! 
Một công thức 'không giống ai' của mình khi chuẩn bị nấu bữa trưa. Mix từ trên bờ xuống dưới biển (cuối tuần rồi nên 'dọn' tủ lạnh một tẹo) . Rất ngon và đầy đủ dinh dưỡng nhé. Mời cả nhà xem qua. Làm thử nhớ gửi thành quả cho mình xem với nhé !
Bạn nghĩ Mì Mè Đen Xào Ngũ Sắc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Mè Đen Xào Ngũ Sắc rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Mè Đen Xào Ngũ Sắc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
