Cách làm Cá Heo Sông Kho Tiêu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 5 phút
- Thời gian nấu : 3 phút
- Tổng thời gian : 8 phút
Nguyên liệu làm Cá Heo Sông Kho Tiêu
- Cá heo 300gm
- Nước mắm 1/2 chén vừa
- 2 muỗng đường vàng
- 1/2 muỗng tương ớt
- Ít mỡ heo
- 1 muỗng cafe hạt nêm
- Tiêu, ớt, đầu hành, 3 củ hành tím
Các bước làm Cá Heo Sông Kho Tiêu
Bước 1
Cá mua về rửa thật sạch với muối tí dấm để ráo “ cho ít mỡ heo đã làm(mình thắn mỡ heo để trữ dần trong 1 tuần) vào nồi cho nóng cho hành tím phi thơm, cho nước mắm, hạt nêm, đường, tương ớt, tất cả gia vị đung xôi tắt bếp để ngụi ngụi cho cá vào ướp 15ph thui rồi kho lửa nhỏ đến khi sánh và khô lại cho tiêu lên và ăn cùng cơm nóng.
Hôm nào bận chỉ kho nồi cá vậy để cho em gái nó ăn , bã thì sợ tanh lắm , cá chiên mới ăn , như cá chị kho là lúc nào cũng kêu chị đi ctac thì nấu cá cho em nha để ở nhà em ăn :) hình ảnh camera thường đó :)
Bạn nghĩ Cá Heo Sông Kho Tiêu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Heo Sông Kho Tiêu rất khó khăn? Chỉ cần qua 1 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Heo Sông Kho Tiêu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g