Cách làm Gà Hấp Muối Sả Lá Chanh
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Gà Hấp Muối Sả Lá Chanh
- 1/2 con Gà ta
- 1/2 chén muối
- Sả, lá chanh, chút bột nghệ
Các bước làm Gà Hấp Muối Sả Lá Chanh
Bước 1
Gà ta làm sạch khi rửa sát muối cho khỏi hôi. 
Bước 2
Lấy chút mỡ gà chiên lên lấy mỡ trộn với bột nghệ dùng để quét đều da gà để gà bóng và vàng. 
Bước 3
Dải lớp muối xuống đáy nồi 
Bước 4
Tiếp theo xếp sả và lá chanh 
Bước 5
Cho gà đã quét hỗn hợp mỡ và bột nghệ vào nồi. E ko dùng lá chuối để ngăn muối và gà vì khi đó gà sẽ có vị đậm Đà hơn. 
Bước 6
Bắt nồi lên bếp đun ở chế độ lửa to nhất đến khi có hơi thì cho lửa nhỏ. Khoảng 25p gà chín. (thời gian này phụ thuộc vào loại gà và cân nặng). 
Bước 7
Da gà vàng ươm căng bóng e thích ăn nhất cứ để vậy và xé. Gà có vị mặn vừa thơm mùi sả và lá chanh. Nếu thích chấm với tiết gà trộn hành tím ớt muối và chanh. 
Đúng như tên gọi e ý thơm lừng vị đậm Đà của muối.
Bạn nghĩ Gà Hấp Muối Sả Lá Chanh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Hấp Muối Sả Lá Chanh rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Hấp Muối Sả Lá Chanh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
