Cách làm Phile Cá Sốt Bơ Chanh
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Phile Cá Sốt Bơ Chanh
- 2 lát phi lê cá, hoặc cá thu, cá basa
- 50 gr bơ
- Bột mỳ
- Ngò tây, hoặc hành lá
- 2 thìa dầu oliu
- Muối, tiêu
- Nước cốt một trái chanh
Các bước làm Phile Cá Sốt Bơ Chanh
Bước 1
Hành ngò băm nhuyễn, trộn với muối tiêu rồi tẩm lên thân cá. Lăn cá qua bột mỳ khô. Làm nóng dầu, cho bơ vào, đợi bơ vừa tan thì cho cá vào chiên nhỏ lửa, đều hai mặt. Cá vàng đều thì cho cá lên đĩa.
Bước 2
Cho nước cốt chanh vào đun lớn lửa với nước sốt bơ còn trong chảo. Rưới nước sốt lên cá. Chúng ta có thể thêm tỏi băm lúc chiên cá cho thơm.
Ngày thứ sáu, phong tục người Ý chỉ ăn cá. Trưa nhà em mỳ hải sản, tối phi lê cá platessa với sốt bơ chanh gọn gàng ăn kèm rau cải đắng xào dấm táo đỏ.
Bạn nghĩ Phile Cá Sốt Bơ Chanh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Phile Cá Sốt Bơ Chanh rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Phile Cá Sốt Bơ Chanh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
