Cách làm Đậu Thanh Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 1 người
- Thời gian chuẩn bị : 3.3333333333333 phút
- Thời gian nấu : 1.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 5 phút
Nguyên liệu làm Đậu Thanh Ngọt
- 1 chén đậu xanh còn vỏ
- 1/2 chén đậu phộng sống còn vỏ
Các bước làm Đậu Thanh Ngọt
Bước 1
Đậu rửa sạch, để riêng từng loại vào tô/hũ. Cho nước vào ngập đậu.
Bước 2
Đậu xanh ngâm 12-14h rồi vớt ra cho ráo nước. Đậu phộng ngâm 4h rồi vớt ra cho ráo nước. Nếu muốn nhanh có thể ngâm đậu phộng với nước nước ấm 15 phút
Bước 3
Lấy muỗng xúc ra tay và cứ thế ăn thôi, để gia tăng xúc giác và cái thú vị của cách ăn này. Lưu ý: tuỳ cơ thể mỗi người mà chọn đậu phù hợp. Có thể vài bạn bị dị ứng đậu phộng.
Đậu giàu khoáng chất. Nếu ăn cả vỏ càng nhiều chất xơ. Đậu xanh giải độc. Đậu phộng tốt cho hệ xương và tim mạch. Tôi thích những món đơn giản, và vì không mê mùi tanh của giá sống nên món đậu xanh này rất hợp ý, thơm bùi. Đậu phộnh ngọt bùi. Bạn có thể ủ đậu xanh trong nồi kín ngày tưới 2-3 lần cho lên mầm giá mà không cần máy móc, rổ rá chi hết. Tôi thì không làm vì sợ bị chê là "làm giá" ;)))))
Bạn nghĩ Đậu Thanh Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Thanh Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Thanh Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
