Cách làm Bí Đỏ Ninh Xương
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 45 phút
Nguyên liệu làm Bí Đỏ Ninh Xương
- 1/2 trái bí đỏ
- 1/2 xương heo
- 2 tép tỏi
- 2 củ hành
- 1 muỗng dầu ăn
- Muối, bột nêm
Các bước làm Bí Đỏ Ninh Xương
Bước 1
Sơ chế: xương rửa sạch bằng nước muối để tẩy máu độc cho hết mùi. Khử dầu nóng, cho hành tỏi đập dập vào xào thơm rồi cho xương vào um, cho chút bột nêm cho thấm xương rồi đổ nước vào ninh xương nhỏ lửa. Nhớ vớt bọt để nước dùng được trong.
Bước 2
Bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng vuông to. Xương mềm thì cho bí đỏ vào ninh tiếp. Nêm nếm vừa ăn. Múc canh ra tô rồi cho ngò lên. Rắc tiêu thơm
Bí đỏ ăn rất mát cho ngày hè nóng nực
Bạn nghĩ Bí Đỏ Ninh Xương trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bí Đỏ Ninh Xương rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bí Đỏ Ninh Xương không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g