Cách làm Cơm Gà Hội An ??
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Cơm Gà Hội An ??
- 2 cái đùi gà ta
- Củ gừng
- Củ hành khô
- Ngò rí
- Muối hột
- Bột nghệ
- Rượu
- 1 trái Dưa leo
- Ớt
Các bước làm Cơm Gà Hội An ??
Bước 1
Gà mua về rửa sạch, ướp chút củ hành khô và 2 lát gừng cho thơm. Thêm chút muối hột + bột ngọt 
Bước 2
Cho dầu nóng lên chão cho chút bột nghệ, cho ra dầu nghệ vàng rưới lên đùi gà cho màu đẹp, xong cho 250mL nước vào luộc gà, luộc cho săn thịt trong 5 phút, cho 1/2 muổng rượu 
Bước 3
Dùng nước luộc gà nấu cơm, vo gạo nấu cơm gà. Cho đùi gà vào nấu cùng cơm cho ngon. Bật nút nồi cơm chờ cơm chín xới cơm điều xốp hạt cơm cho ngon, đùi gà chặt miếng vừa ăn 
Bước 4
Nước mắm ăn gà : cho muổng satế tôm (satế tôm vị thơm, ko cay rất dể ăn) thơm ngon 1 muổng nước mắm + 1/2 muổng đường + thêm 1 muổng nước lọc quậy lên nếm vị mặn ngọt, cho trái ớt sắt vào 
Bước 5
Rồi thưởng thức kèm chút dưa leo, Cơm gà Hội An mời cả nhà 
Bước 6
Vét tủ lạnh. Hôm nay không đi chợ nên còn thiếu một số nguyên liệu, cả nhà Thông cảm nha ☺️☺️
Gia đình mình có dịp đi Hội An và rất thích món cơm Gà , hôm nay anh nhà thèm món này mình đã tìm hiểu và nấu thử món cơm gà yêu thích cho gia đình thành công , gửi tới chị em mình cùng nấu??
Bạn nghĩ Cơm Gà Hội An ?? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Gà Hội An ?? rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Gà Hội An ?? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
