Cách làm Canh Bún Thịt Bằm??
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 6.6666666666667 phút
- Thời gian nấu : 3.3333333333333 phút
- Tổng thời gian : 10 phút
Nguyên liệu làm Canh Bún Thịt Bằm??
- 5 k bún
- 1 nắm rau cần🥦😂
- 2 cà chua 🍅
- 200 g Thịt xay (có cả nạc và mỡ)
- lát Hành khô thái
Các bước làm Canh Bún Thịt Bằm??
Bước 1
Thay vì nấu với rau cần, thịt e sẽ rang riêng và khi ăn xúc vào bún sau.
Bước 2
Ướp thịt ít nhất 15p với: 1 thìa nhỏ dầu ăn+ gia vị+ ít mắm tùy khẩu vị+ tiêu xay.
Bước 3
Phi thơm hành với ít dầu ăn. Đổ thịt vào đảo liên tay. Lửa vừa để thịt chảy mỡ. Dần dần thịt giòn, vàng và thơm lừng. Nêm nếm lại gia vị cho hơi mặn chút.
Bước 4
Rau cần nhặt rễ, bỏ lá dập úa, lấy nửa trên. Rửa sạch, nên ngâm nước muối, để ráo và cắt khúc tầm 5 6cm.
Bước 5
Phi cà chua với dầu ăn cho mềm. Đổ nước vào đun sôi. Nêm gia vị, e cho nhạt chút. Nước sôi nhúng ngay rau vào. Tầm 3p là có thể tắt bếp và ăn ngay khi rau còn xanh ron. Rau cần rất nhanh chín, e để bị lâu nên nó hơi vàng, nhưng vẫn k bị nhũn.
Bước 6
Mn gắp bún, gắp rau, xúc thịt bằm, chan nước dùng và....hít hà, sùm sụp thui ạ! 😋🥘🥢 
Lâu lắm r e mới lại được ăn rau cần, giòn, thơm, tươi mát, và gợi lại một cảm giác nhớ gì đó lắm, lâu r k được húp sùm sụp canh mẹ nấu chăng ?. E ngày trước rất rất thích canh rau cần, nấu với cá hoặc chỉ nấu suông với cà chua thui. Còn mẹ e k thích, ngon gì đâu, sợ rau k sạch nữa, lắm ốc đẻ trứng lm :D 3days
Bạn nghĩ Canh Bún Thịt Bằm?? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Bún Thịt Bằm?? rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Bún Thịt Bằm?? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
