Cách làm Thịt Xá Xíu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4-6 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Thịt Xá Xíu
- 2 bắp chuột heo (khoảng 800-900gr)
- 1 gói gia vị xá xíu của thái
- 1/2 mcf bột tỏi
- 1/2 mcf ngũ vị hương
- 1 m canh dầu hào
- 1 m canh hạt nêm
- 1/2 mcf tiêu
- 1/2 m canh tương đen
- 1/2 mcf bột ngọt
- 1 m canh mật ong
- 1 xíu màu gạch tôm
- 1 trái dừa tươi
Các bước làm Thịt Xá Xíu
Bước 1
Thịt rửa sạch để ráo nước. 
Bước 2
Trộn đều tất cả gia vị, ướp thịt.Cho thịt vào hộp để ngăn mát tủ lạnh qua đêm. 
Bước 3
Cho nước dừa và thịt vào chảo rim thịt. Thỉnh thoảng trở thịt cho thấm đều, nêm lại cho vừa khẩu vị. Rim thịt chín, nước còn sền sệt là được 
Bước 4
Lót giấy bạc lên vỉ nướng và đem nướng hơi cháy xém vàng 2 mặt là được 
Bước 5
Khi nào ăn cắt dày mỏng tuỳ thích. Xin mời... 
Món ăn mừng năm mới...vui tươi,sum vầy,hạnh phúc???
Bạn nghĩ Thịt Xá Xíu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Xá Xíu rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Xá Xíu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
