Cách làm Bánh Táo Hạnh Nhân
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 20 phút
- Tổng thời gian : 60 phút
Nguyên liệu làm Bánh Táo Hạnh Nhân
- 200 gr bột mỳ số 8
- 3 trứng gà
- 150 gr đường
- 50 gr bột hạnh nhân
- 1 hủ sữa chua
- 75 gr bơ
- 3 trái táo
- 10 gr baking powder
- vani
- 3 thìa nước ấm
Các bước làm Bánh Táo Hạnh Nhân
Bước 1
Bơ đun chảy, để nguội. Bột mỳ rây rồi trộn chung với bột hạt dẻ, vani, baking. Táo gọt vỏ, cắt miếng ngâm với nước chanh. Bật lò nóng 160°c . Thoa bơ vào khuôn, áo một lớp bột mỳ mỏng. Mình dùng hai khuôn nhỏ. Nhưng với nguyên liệu này cho khuôn 24 cm
Bước 2
Đánh trứng với nước ấm đến khi có bọt khí thì cho đường vào đánh.
Bước 3
Đánh cho đến khi bông mịn thì ngưng. Không cần đánh bông cứng
Bước 4
Cho hỗn hợp vào trộn đều, rồi đến sữa chua và bơ.
Bước 5
Cho hỗn hợp vào khuôn, xếp táo lên trên. Đem nướng 40'. Không mở lò lúc nướng. Khi thấy mặt bánh vàng, lấy tăm thử bánh không dính tăm là được. Tắt lò, để bánh trong lò thêm 10' nữa.
Bánh táo rất quen thuộc với mọi người, nhưng mình thêm ít hạnh nhân và sữa chua làm thay đổi vị và hương của bánh táo.
Bạn nghĩ Bánh Táo Hạnh Nhân trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Táo Hạnh Nhân rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Táo Hạnh Nhân không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g