Cách làm Bánh Tép Chiên Giòn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bánh Tép Chiên Giòn
- 1/2 kg tép tươi
- 500 gr bột chiên giòn
- 1/2 chén nước lọc
- 1/2 tsp muối
- 1/2 tsp bột ngọt
- Hành lá
- Dầu ăn
- Tương ớt
Các bước làm Bánh Tép Chiên Giòn
Bước 1
Chuẩn bị : Tép tươi mua về mình rửa sạch, để ráo nước. Sau đó cho tép vào tô, cho bột và nước lọc vào trộn đều tay. Tiếp tục nêm gia vị, hành lá vào và trộn đều
Bước 2
Thực hiện : Cho dầu nhiều dầu ăn vào chảo, đợi dầu sôi, múc từng muỗng cho vào chảo. Lúc này bật lửa nhỏ vừa để chiên, thì bánh sẽ vàng giòn, đừng để lửa lớn sẽ làm bánh dễ bị khét nha. Thấy bánh chín tới thì gắp ra, để lên giấy thấm dầu
Bước 3
Trình bày : Cho bánh ra đĩa, ăn kèm với tương ớt hoặc rau sống, chấm nước mắm chua ngọt cũng ngon nữa nha.
Có lần mình đi du lịch ở Phượng Hoàng Cổ Trấn bên Trung Quốc. Mình đã thưởng thức món ẩm thực này ở khu chợ đêm. Tép tươi được vớt lên từ sông, hoà trộn với bột, ít hành lá và chiên giòn lên, chấm với tương ớt ăn rất ngon miệng
Bạn nghĩ Bánh Tép Chiên Giòn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Tép Chiên Giòn rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Tép Chiên Giòn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g