Cách làm Mỳ Xào Thập Cẩm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 5 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Mỳ Xào Thập Cẩm
- 5 gói mỳ Hảo Hảo
- 150 gr tôm nớt
- 150 gr thịt nạc vai
- 3 cái xúc xích xông khói Đức Việt
- 1 hộp nấm
- 1 củ cà rốt khoảng 150gr
- 150 gr rau cải ngọt
- 100 gr giá đỗ
- 2 thìa canh nước tương Chinsu
- 1 củ tỏi
- Mùi ta, gia vị, hạt tiêu, bột ngọt..
Các bước làm Mỳ Xào Thập Cẩm
Bước 1
Rau cải cắt gốc rửa dưới vòi nước cắt khúc, cà rốt gọt vỏ rửa sạch thái mỏng, nấm cắt chân rửa sạch để ráo, giá rửa sạch để ráo, rau mùi rửa sạch cắt khúc để ráo 
Bước 2
Thịt nạc rửa sạch thái mỏng ngang thớ, xúc xích bỏ vỏ thái lát, tôm lột vỏ phi hành cho chút gia vị xào săn. 
Bước 3
Vắt mỳ cho vào nồi trụng nước sôi cho nở vớt ra để ráo 
Bước 4
Tỏi bằm nhỏ. Cho 1/2 chỗ tỏi vào phi thơm cho thịt nạc, xúc xích vào xào, cho 1 thìa canh bột canh vào, cho các loại rau củ trừ giá đỗ và mùi ta vào xào chín tái, cho tôm đã xào vào xào chín rồi đổ ra bát 
Bước 5
Cho nốt chỗ tỏi còn lại vào phi thơm, cho mỳ vào đảo đều cùng nước tương cho sợi mỳ săn chắc, cho gói dầu hành của gói mỳ vào, cho giá đỗ vào đảo đều. Khi giá đỗ chín tái ta cho thịt và rau củ đã xào vào đảo đều. Cho 1 thìa phê bột ngọt vào. Đổ ra khay rắc tiêu bắc và rau mùi lên trên. Ăn nóng. 
Một món xào thay cơm cho ngày mùa đông rét mướt và đổi vị cho món mỳ úp đơn giản.
Bạn nghĩ Mỳ Xào Thập Cẩm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mỳ Xào Thập Cẩm rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mỳ Xào Thập Cẩm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
