Cách làm Cá Da Trơn Kho Lạt Dầm Me
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cá Da Trơn Kho Lạt Dầm Me
- Nước dừa hoặc nước
- Khoanh giữa cá da trơn
- Gia vị
- Trái me
- Ớt, tỏi, củ hành tím
Các bước làm Cá Da Trơn Kho Lạt Dầm Me
Bước 1
Cá rửa sạch với dấm
Bước 2
Ướp cá với bột ngọt, knor, ít đường, ít nước mắm,tiêu, củ hành, ớt băm
Bước 3
Chiên sơ cá
Bước 4
Cho nước hoặc nước dừa vừa ngập mặt cá, nước sôi cho trái me vào,dầm me ra cho có vị chua là được
Bước 5
Đợi nước rút sền sệt, bày ra dĩa, ăn kèm rau sống😘😘😘
Vị mặn vừa miệng, vị chua thanh
Bạn nghĩ Cá Da Trơn Kho Lạt Dầm Me trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Da Trơn Kho Lạt Dầm Me rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Da Trơn Kho Lạt Dầm Me không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g