Cách làm Mít Trộn Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Mít Trộn Chay
- 500 gram mít non
- Cà rốt củ nhỏ
- Rau răm
- 100 gram đậu phộng
- Mè rang
- Tỏi
- Ớt
- 3 miếng Sườn chay
- Nước mắm chay
Các bước làm Mít Trộn Chay
Bước 1
Mít mua về luộc 15 phút
Bước 2
Rau răm rửa sạch, đậu phộng rang chín, mè rang lửa nhỏ
Bước 3
Sườn ngâm nước cho mềm, xé sợi cho dầu vào chiên giòn
Bước 4
Mít sau khi luộc xả nước lạnh cho nguội, cắt miếng vừa ăn, cà rốt bào sợi,
Bước 5
Làm nước mắm chay trộn mít : 1 muổng đường + 1 muổng nước mắm chay +1/2 muổng giấm, tỏi ớt giã nhuyễn. Trộn điều. Mít bóp ráo nước. Cho vào nước mắm trộn điều cho thấm. Cho đậu phộng, mè. Cho rau răm cắt nhỏ trộn chung, cho sườn chay chiên lên trên mặt, đơn giãn nhưng rất ngon cho ngày chay, 🤤🤤😋😋
Bạn nghĩ Mít Trộn Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mít Trộn Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mít Trộn Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g