Cách làm Bánh Bí Ngô Bí Đỏ ?
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bánh Bí Ngô Bí Đỏ ?
- Bí đỏ (quả nhỏ, thuôn dài như hồ lô)
- Bột mì
- Bột gạo (có thể bỏ qua)
- Nước
- Đường, muối (có thể bỏ qua)
Các bước làm Bánh Bí Ngô Bí Đỏ ?
Bước 1
Bí mn phải chọn bí nhỏ, dài nhé, loại này đặc ruột, ăn cực dẻo, ngọt, thơm và màu đẹp lắm ạ. Bí loại to, tròn sẽ cho ra nước và sợi xơ nhiều hơn. Bí gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi,mn có thể rửa cả hạt để lúc nào đó rang lên nhần nhần ạ :'D
Bước 2
Pha bột mì bột, bột gạo (tỉ lệ có thể 10:3). Thêm chút bột gạo giúp bột giòn cứng cáp hơn, mn hoàn toàn có thể bỏ qua, rán 1 lần nhiều dầu ăn cũng giòn. (Thêm xíu đường, muối nếu muốn thêm vị đậm đà)
Bước 3
Thêm nước từ từ, khuấy đều tới khi hỗn hợp lỏng nhưng vẫn sánh. Đổ bí vào, trộn đều để bột bám bí. Đun nóng dầu, đổ từg thìa bí vào, rán giòn 2 mặt. Gắp ra để vào giấy thấm dầu. 1p sau nhoàm nhoàm ngay ạ, lạnh mưa thế này thì.....😋😋😋 
Đầu năm làm mẻ bánh bí ngô đi cả nhà, để cả năm được may mắn, suôn sẻ, ngọt ngào như màu và vị của miếng bí ạ ;)! E đùa tí, chứ tết dương với e nó mờ nhạt dửng dưng s ấy, k có khái niệm gì :P nhưng bánh bí đỏ thì ngược lại, bánh k chỉ rất ngon, ngọt đậm vị bí mà lại rán nhanh nữa chớ vì bí nhanh mềm. ( mẻ nào ra hết mẻ ấy nên đợi lâu sốt ruột lm ạ T.T)
Bạn nghĩ Bánh Bí Ngô Bí Đỏ ? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Bí Ngô Bí Đỏ ? rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Bí Ngô Bí Đỏ ? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
