Cách làm Bò Áp Chảo Sốt Bbq (Beefsteak)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Bò Áp Chảo Sốt Bbq (Beefsteak)
- 1 mc dầu olive và dấm táo
- 400 gr Nạc thăn bò Úc loại làm beefsteak
- Rau củ ăn kèm gồm cà chua bi, xà lách, cà rốt, olive đen,
- Sốt BBQ:
- 1 mc sốt Worcestershire
- 1 cup sốt cà chua
- 1 mcf dấm táo
- 1/3 cup đường
- 1/2 mcf muối
Các bước làm Bò Áp Chảo Sốt Bbq (Beefsteak)
Bước 1
Chuẩn bị trước sốt BBQ. Trộn đều các thành phần sốt, bắc nồi đáy dày đun nhỏ lửa cho sệt lại.
Bước 2
Thịt bò chọn loại có vân mỡ ăn mềm và béo. Thăn vai hay thăn lưng là ngon nhất nhé. Cắt bò thành từng miếng dày 1cm. Rắc muối và tiêu 2 mặt thịt. Bắc chảo gang có rãnh nóng, cho thịt áp chảo mỗi mặt 1 phút cho chín tái tuỳ sở thích.
Bước 3
Chan nước sốt, dùng kèm salad trộn dầu olive, xíu muối tiêu, xíu dấm và bánh mì.
Học làm món Âu đơn giản, thèm ở nhà cũng làm được khỏi mò ra tiệm ăn đau ví. Sauce BBQ là loại sốt cơ bản trong món âu, với nguyên liệu chính là Sauce Worcestershire, vị ban đầu nếm được là chua của giấm, hơi ngọt và rất thơm mùi các loại gia vị thơm đặc biệt. Sốt này món âu hay món á đều nêm được rất ngon. ?
Bạn nghĩ Bò Áp Chảo Sốt Bbq (Beefsteak) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Áp Chảo Sốt Bbq (Beefsteak) rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Áp Chảo Sốt Bbq (Beefsteak) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g