Cách làm Canh Ngao Rau Muống
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Canh Ngao Rau Muống
- 1 mớ rau muống
- 1/2 kg nghêu
- 1 múi tỏi
- 1 muỗng dầu
- bột nêm, ớt
Các bước làm Canh Ngao Rau Muống
Bước 1
Ngao rửa sạch, đổ ít nước luộc cho ngao há miệng ra. Vớt ngao ra, gỡ thịt ngao. Nước luộc ngao để lắng bớt cặn rồi nhẹ tay trút ra
Bước 2
Rau muống nhà trồng nên không cần ngâm muối. Lặc rau đoạn ngắn hay là cắt ngắn để các con dễ ăn. Mình không bỏ lá rau vì lá có rất nhiều vitamin.
Bước 3
Khử dầu với tỏi, cho ngao vô xào sơ
Bước 4
Đổ nước luộc ngao vô nấu sôi. Cho rau muống vô nấu, lấy đũa trở rau để rau xanh đều. Nêm xíu bột nêm cho vừa ăn. Ngao đã mặn nên nêm vừa ăn. Cho ớt vô
Biển Thanh Bình ngày tôi còn nhỏ, chiều chiều theo bạn, theo anh theo chị đi tắm. Biển ít sóng, chiều thủy triều rút nên chúng tôi mò ngao bắt cá. Những ngày hè, tô canh ngao rau muống nhà nào cũng mê
Bạn nghĩ Canh Ngao Rau Muống trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Ngao Rau Muống rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Ngao Rau Muống không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g