Cách làm Cá Chiên Sốt Cà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá Chiên Sốt Cà
- 2 con cá chim (cỡ bàn tay)
- 3 trái cà chua
- Hành lá
- Gia vị nêm nếm
Các bước làm Cá Chiên Sốt Cà
Bước 1
Cá rửa sạch, cạo vẩy, bỏ ruột. Cà chua rửa sạch, băm nhuyễn.
Bước 2
Đun nóng dầu, cho cá vào chiên vàng giòn.
Bước 3
Phi thơm tỏi, cho cà vào xào, thêm nửa chén nước vào. Nêm nước mắm, đường, bột ngọt sao cho mặn mặn ngọt ngọt. Pha chút bột năng với nước rồi đổ vào sốt cà cho sánh. Sốt ok thì rắc hành lá vào. Tắt bếp.
Bước 4
Dọn cá ra, chan nước sốt cà lên rồi thưởng thức thôi 😋😋
Bạn nghĩ Cá Chiên Sốt Cà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Chiên Sốt Cà rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Chiên Sốt Cà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g