Cách làm Ốc Mỡ Xào Bơ Tỏi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Ốc Mỡ Xào Bơ Tỏi
- 300 gram ốc mỡ
- Bơ vàng
- Tỏi, sả, gừng, ớt
- Rau răm
Các bước làm Ốc Mỡ Xào Bơ Tỏi
Bước 1
Ốc mỡ mua về nâm với nước vo gạo cho sạch cát. Bắc ốc lên luộc, thêm ít sả đập dập và vài lát gừng. Ốc sôi thì tắt bếp, đổ ốc ra rổ.
Bước 2
Bắc chảo lên bếp, cho bơ vào và phi thơm tỏi băm. Cho ốc đã luộc vào xào. Thêm ít muối, nước mắm, chút xíu đường và đảo đều cho thấm gia vị. Tắt bếp và cho ớt cắt lát, rau răm vào là xong.
Bạn nghĩ Ốc Mỡ Xào Bơ Tỏi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ốc Mỡ Xào Bơ Tỏi rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ốc Mỡ Xào Bơ Tỏi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g