Cách làm Gỏi Rau Càng Cua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Rau Càng Cua
- 300 gr rau càng cua
- 100 gr thịt bò
- 1 củ hành tây
- Giấm, đường, muối, tiêu, tỏi
Các bước làm Gỏi Rau Càng Cua
Bước 1
Rau rửa sạch, để ráo nước, ngắt đoạn vừa ăn 
Bước 2
Thịt bò mua về cắt lát mỏng, ướp sơ với ít muối 
Bước 3
Tỏi băm nhuyễn và phi vàng. Sau đó vớt ra để riêng 
Bước 4
Hành tây thái lát, cho vào chảo đảo sơ, sau đó cho thịt bò vào xào với lữa lớn, nêm với ít hạt nêm 
Bước 5
Pha hổn hợp dầu dấm. 3 muỗng canh đường, 4 muỗng canh giấm, 1/2 muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe tiêu. Quậy cho tan đường, sau đó cho dầu tỏi vào 
Bước 6
Trộn rau với hổn hợp dầu giấm, để khoảng 5ph, để rau xẹp bớt. Sau đó, cho thịt bò xào vào trộn đều. 
Bước 7
Dọn ra dùng với nước tương 
Dọn dẹp mấy chậu cây, cắt được mớ càng cua.
Bạn nghĩ Gỏi Rau Càng Cua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Rau Càng Cua rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Rau Càng Cua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
