Cách làm Canh Bí Nấu Tôm Nõn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 16.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 8.3333333333333 phút
- Tổng thời gian : 25 phút
Nguyên liệu làm Canh Bí Nấu Tôm Nõn
- 600 gr Bí đao( chọn quả thon dài vỏ xanh sẽ ít ruột và bí nấu sẽ ngọt hơn
- 20 g Tôm nõn khô
- Muối gia vị
Các bước làm Canh Bí Nấu Tôm Nõn
Bước 1
Bí 600g 
Bước 2
Gọt lớp vỏ bên ngoài, cắt làm 2 khúc cho dễ làm 
Bước 3
Bổ dọc khúc bí làm 3-4 tuỳ quả bí có đường kính bé hay to sau đó cắt bỏ ruột bí rồi thái miếng mỏng 
Bước 4
Tôm nõn rửa sơ, cho vào nồi có nước 600 - 700ml, đun sôi, giảm lửa nhỏ chỉ đủ sôi lăn tăn đun 20' cho tôm nhả chất ngọt ra nước, sau đó cho bí, cho 1 thìa cà phê muối gia vị nếm vừa miệng đun lưar to cho sôi 2' nữa là bí chín 
Bước 5
Múc canh ra bát để nguội, thành phẩm miếng bí xanh trong nước ngọt thơm mùi tôm. Canh bí ăn nguội thanh mát ngọt mềm dịu ăn với cà pháo muối nén giòn rất hợp với những ngày nóng bức 
Mùa hè Việt Nam nóng bức oi ả, bữa cơm không thể thiếu món canh thanh mát ăn với cà pháo nén giòn, món ăn đó đã đi sâu vào tiềm thức ẩm thực và hơn thế nữa nó còn đi vào cả thơ văn dân gian Việt Nam. Bí là loại quả có vị mát, rất tốt cho sức khoẻ và đẹp da
Bạn nghĩ Canh Bí Nấu Tôm Nõn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Bí Nấu Tôm Nõn rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Bí Nấu Tôm Nõn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
