Cách làm Bắp Cải Cuốn Thịt Nấm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 60 phút
- Thời gian nấu : 36 phút
- Tổng thời gian : 96 phút
Nguyên liệu làm Bắp Cải Cuốn Thịt Nấm
- 450 g thịt nạc vai băm
- 2 thìa cà phê hạt nêm knor, 1 thìa cà phê nc mắm
- 1/2 thìa sữa chua hạt tiêu
- 20 g nấm hương
- 12 lá bắp cải
- 2 quả cà chua = 200g
Các bước làm Bắp Cải Cuốn Thịt Nấm
Bước 1
Rửa từng lá bắp cải dưới vòi nc
Bước 2
Rửa nấm và ngâm nở mềm
Bước 3
Băm thịt nạc vai, ướp hành hoa, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa nc mắm, hạt tiêu, thái nấm hương trộn vào thịt
Bước 4
Bắp cải cắt bỏ sông lá cho đỡ cứng
Bước 5
Đun nồi nc sôi cho 1/2 thìa muối vào, bắp cải vào trần
Bước 6
Vẩy nhẹ cho ráo nc ở lá bắp cải, trải lá bắp cải lên đĩa cho thịt vào
Bước 7
Cuốn lại như cuốn nem
Bước 8
Bắc chảo lên bếp cho dầu đun nóng cho bắp cải vào rán vàng các mặt rồi gắp ra đĩa
Bước 9
Trưng cà chua, cho 1 thìa hạt nêm vào nếm vừa miệng
Bước 10
Cho bắp cải vào om 10' là chín
Bước 11
Sau 10' bắp sản phẩm chín
Bước 12
Múc ra đia ăn với cơm, có thể rắc vài cọng rau mùi lên trên cho đẹp, ăn với cơm rất ngon và bổ dưỡng, với lượng này đủ bữa cho 4 người ăn
Chúc các bạn thử nghiệm với sản phẩm ngon nhé!
Bạn nghĩ Bắp Cải Cuốn Thịt Nấm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bắp Cải Cuốn Thịt Nấm rất khó khăn? Chỉ cần qua 12 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bắp Cải Cuốn Thịt Nấm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g