Cách làm Stroopwafels

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 12 phút
  • Tổng thời gian : 32 phút

Nguyên liệu làm Stroopwafels

  • Phần vỏ bánh
  • 156 g bột đa dụng
  • 100 g bơ đun chảy
  • 1 quả trứng
  • 48 g đường nâu
  • 1 tsp men nở
  • 1 nhúm muối nhỏ
  • Phần nhân caramen
  • 50 g đường nâu
  • 85 g treacle
  • 25 g bơ
  • 1/4 tsp bột quế

Các bước làm Stroopwafels

Bước 1

Trộn đều tất cả phần vỏ bánh thành khối rồi dùng bột áo nhồi sơ cho mặt bột tương đối mịn, để bột nghỉ 45ph Stroopwafels bước làm 1 hình

Bước 2

Cho tất cả nguyên liệu phần nhân vào nồi đun chảy để nguội, ta được caramen quét nhân bánh Stroopwafels bước làm 2 hình Stroopwafels bước làm 2 hình

Bước 3

Chia bột thành các khối nhỏ, cho vào khuôn làm bánh quế và nướng, lưu ý không được ép chặt quá, làm bánh mỏng không cắt đôi được Stroopwafels bước làm 3 hình Stroopwafels bước làm 3 hình Stroopwafels bước làm 3 hình

Bước 4

Cắt đôi bánh theo chiều ngang, cắt lúc còn nóng, phết caramen rồi kẹp bánh lại và thưởng thức cũng 1 tách trà thôi❤️😋 Stroopwafels bước làm 4 hình Stroopwafels bước làm 4 hình Stroopwafels bước làm 4 hình

Người dân Hà Lan vốn dĩ yêu thích những chiếc bánh ngọt, bánh quy thơm ngon và nổi bật trong số đó là chiếc bánh tráng miệng Stroopwafels có hình tròn dẹt. Bánh tráng miệng Stroopwafels bao gồm hai lớp bánh xốp mỏng và ở giữa được kẹp nhân caramel thơm ngon ngọt lịm. Chiếc bánh Stroopwafels xuất hiện tại Hà Lan lần đầu tiên vào năm 1870 tại thành phố Gouda. Ngày nay thành phố này cũng là nơi đứng đầu về sản xuất bánh Stroopwafels cũng như là nơi có hương vi thơm ngon nhất. Tại thành phố Gouda có hơn 100 cửa hàng lớn nhỏ chuyên bán loại bánh hấp dẫn này. Mình mới chia sẻ cách là treacle, và để làm nhân bánh stroopwafels thì mình sử dụng treacle nhé.

Bạn nghĩ Stroopwafels trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Stroopwafels rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Stroopwafels không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Bánh tráng cuốn chay

    Bánh tráng cuốn chay

  • Bánh canh hải sản

    Bánh canh hải sản

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g