Cách làm Sườn Nướng Mật Ong
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Sườn Nướng Mật Ong
- 500 gr sườn cọng
- 2 mc mật ong
- 2 mc tương ớt
- 2 mc nước mắm ngon
- 1,5 mc dầu hào
- 1 mc sữa đặc
- 2 mcp hạt nêm
- Tỏi băm, hành tím băm, tiêu, ớt bột
Các bước làm Sườn Nướng Mật Ong
Bước 1
Sườn mua về rửa sạch với muối, pha tí rựu trắng để khử mùi (nếu kĩ hơn thì luộc sơ sườn với tí muối + tí giấm ăn để ra bọt dơ)
Bước 2
Xốt ướp sườn: 2mc mật ong + 2mc tương ớt + 1,5mc dầu hào + 2mc nước mắm + 1mc sữa đặc (có sữa đặc sẽ giúp thịt mềm hơn) + 2mcp hạt nêm + chút tiêu xây, ớt bột + tỏi và hành băm mình ko ướp trực tiếp mà chắt lấy nước và bỏ phần xác (để khi nướng ko bị cháy khét). Nếm thử xem vừa chưa nha 😜. Rưới xốt vào sườn ướp càng lâu càng thấm (mình thì để qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh)
Bước 3
Tuỳ vào lò nướng mà canh chỉnh nhiệt độ và thời gian lâu lâu lấy ra xem đã dc chưa, trở đều 2 mặt. Xonggg kkk
Nhăm nhăm nhăm ?
Bạn nghĩ Sườn Nướng Mật Ong trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Nướng Mật Ong rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Nướng Mật Ong không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
