Cách làm Cheddar Cheese Cake
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cheddar Cheese Cake
- 140 ml sữa tươi
- 50 g phô mai cheddar (thái mỏng)
- 50 g bơ nhạt
- 3 quả trứng
- 50 g cake flour
- 50 g đường
Các bước làm Cheddar Cheese Cake
Bước 1
Đun chảy bơ và phô mai cùng với sữa, đợi nguội cho lòng đỏ trứng vào đánh tan, rây bột vào hỗn hợp rồi trộn cho đều. Lọc hỗn hợp vừa trộn qua rây để hết lợn cợn 
Bước 2
Đánh bông lòng trắng trứng với 50g đường. Chia lòng trắng thành 3 phần, lần lượt cho vào hỗn hợp lòng đỏ dùng phới dẹt fold cho quyện 
Bước 3
Nướng cách thủy (đặt khuôn bánh đã chống dính vào khay nước nóng) ở 120 độ trong 20ph, tiếp tục nướng ở 150 độ trong 20ph, bỏ khay nước ra và nướng bánh ở 110 độ trong 40ph. Khi xong để bánh trong lò thêm 10ph rồi mới lấy bánh ra 
Còn thừa chút phô mai cheddar, gặp ngay được cách làm bánh, ưng lắm ý, bánh thơm mùi phô mai, mềm, xốp nhẹ, cho vào miệng cảm giác tan ngay lập tức❤️
Bạn nghĩ Cheddar Cheese Cake trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cheddar Cheese Cake rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cheddar Cheese Cake không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
