Cách làm Bánh Ướt Cuốn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Ướt Cuốn
- 100 g bột mì (gạo)
- Nước
- Chả lụa cắt lát
- Nấm mèo
- Thịt băm nhuyễn
- Dầu
- Tỏi băm
- Ớt
- Đường
Các bước làm Bánh Ướt Cuốn
Bước 1
Đầu tiên, cho bột và nước vào tô lớn khuấy đều cho đến khi hòa tan hết vào nhau
Bước 2
Sau đó,lấy thịt ra băm nhuyễn, nấm cắt nhỏ để vào rồi trộn đều hỗn hợp.Bắc bếp lên để chảo nóng rồi cho dầu vào để có thêm mùi thơm nên cho tỏi băm vào,phi đến khi vàng.Đổ hỗn hợp vào và xào cho đến khi hỗn hợp chín tới.
Bước 3
Nước mắm thì tùy vào từng nhà và người nêm nấm.
Bước 4
Tiếp tục, cho hỗn hợp bánh lên một cái nồi đang sôi lưu ý (bắc nc vào nồi,lấy giấy dùng để làm bánh bọc qua khay rồi dùng tăm chọc thủng) đợi nồi nc sôi đổ bánh thành lớp mỏng sau đó dậy nắp lại đợi, khi bánh chín lấy ra rồi múc lấy phần nhân vừa làm cuộn lại.Cứ làm liên tục cho đến khi hết.
Bước 5
Vậy là,ta đã có được một dĩa bánh ướt ngon mà không phải lặn lội đâu xa.Chúng mọi người ngon miệng với thành phẩm của mình.
Bạn nghĩ Bánh Ướt Cuốn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Ướt Cuốn rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Ướt Cuốn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g