Cách làm Bim Bim Khoai Tây
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Bim Bim Khoai Tây
- Khoai tây
- Muối
- Dầu ăn
Các bước làm Bim Bim Khoai Tây
Bước 1
Để đc 1 bát tô như ảnh mình dùng 2 củ khoai tây cỡ to, bỏ vỏ.
Bước 2
Khâu thái khoai mình thấy khá là quan trọng. Thái kg đều tay thì khoai chiên lên sẽ kg đẹp, chỗ vàng chỗ cháy, nên mình chọn cách sắt khoai bằng cái nạo củ quả ^^
Bước 3
Sau khi thái khoai xong mình bỏ khoai vào trần qua, bỏ thêm chút xíu muối vào nữa các bạn nhé.
Bước 4
Sau khu trần mình bỏ khoai ra ngâm với nước lạnh, sau khi khoai nguội mình để ráo nước rồi mới chiên khoai
Bước 5
Chiên khoai bằng nồi ngập dầu, khi dầu chiên bắt đầu sôi mình thả khoai vào, nhớ là cho ít khoai 1 thôi các bạn nhé. Khi nào khoai hết bốc hơi, và đã vàng trong thì mình vớt khoai ra
Bước 6
Để khoai đc ròn hơn nữa mignh sẽ chiên 2 lần, lần 2 mình chiên nhanh thoii để tránh khoai bị cháy
Bước 7
Sau khi vớt khoai ra để ráo dầu, mình có thể lắc khoai vs bột phomai, hay bột muối tôm ăn cũng rất lạ miệng
Bước 8
Đb là khoai bạn chưa ăn hết có thể buộc túi nilong kín ăn dần mà kg sợ ỉu nhé hihihi
Phải mất đến lần thứ 3 mình mới làm đc mẻ khoai tây vàng ươm , ròn rụm rụm hihihi
Bạn nghĩ Bim Bim Khoai Tây trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bim Bim Khoai Tây rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bim Bim Khoai Tây không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
