Cách làm Bánh Tét Nhân Đậu Xanh Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 15 người
- Thời gian chuẩn bị : 4 phút
- Thời gian nấu : 2 phút
- Tổng thời gian : 6 phút
Nguyên liệu làm Bánh Tét Nhân Đậu Xanh Ngọt
- 1 kg đậu xanh
- 3 kg nếp
- 300 g Đậu đen khoảng
- 800 g Đường khoảng
- Xíu muối,lá chuối, dây
Các bước làm Bánh Tét Nhân Đậu Xanh Ngọt
Bước 1
Đậu xanh ngâm... khoảng 7 giờ, hay ngâm qua đêm đãi sạch vỏ(nếu đậu xanh không vỏ thì ngâm sơ cũng vo sạch) rồi cho vô nồi đổ nước vừa xấp mặt đậu nấu mềm, khi đậu chín cho đậu đường vào sên nhỏ lửa đến khi đường đậu dẻo khô hơn là được 
Bước 2
Phần nếp vo sạch ngâm chừng 30 phút (đổ ra rổ để ráu,phần lá phơi héo và lau sạch từ trước. Đậu đen cũng nấu chín, trộn đậu đen nếp xíu muối. 
Bước 3
Tùy theo bánh lớn nhỏ mà tính thời gian nấu, đòn nây khoảng này khoảng 600g nấu 6 giờ, bánh ngon là khi gói cột chặt,vớt ra cho vô nước rửa sạch treo nơi thoáng mát, ăn ngon nhất là ngày hôm sau
Bạn nghĩ Bánh Tét Nhân Đậu Xanh Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Tét Nhân Đậu Xanh Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Tét Nhân Đậu Xanh Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
