Cách làm Mực Khô Sốt Me Chua Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Mực Khô Sốt Me Chua Ngọt
- 1 con khô mực tầm 150 gr
- Me(cho vô nước sôi ngâm để tí lấy nước côt)
- băm nhuyễn Ớt bột hay ớt tươi
- 1 muỗng ăn canh nước mắm
- 2 muỗng ăn canh đường
- Dầu điều
Các bước làm Mực Khô Sốt Me Chua Ngọt
Bước 1
Mực khô đem đi nướng cho thơm rồi sau đó đem gói giấy báo đập cho nó mềm , xé thành sợi nhỏ (tuỳ thích nhưng nhỏ khi xào với hỗn hợp nước me dễ thấm hơn) 
Bước 2
Lấy nước cốt me cho vào cái chén tiếp theo cho đường ,ớt,mắm,1 xíu tỏi(con lại để tí phi cho thơm) vào quậy lên cho tan đường lúc này hỗn hợp sền sệt. 
Bước 3
Bắt chảo lên bếp cho dầu điều vô bỏ tỏi còn lại vào hết phi cho thơm,xong cho mực vào xào đều tay lên cho dầu điều bao xung quanh mực sau đó cho hỗn hợp me mắm vào xào đến khi nước sệt lại và bám vô miếng mực là đươc. 
Bước 4
Món mực sốt me chua ngọt đơn giản nhanh gọn lẹ. Măm măm thui nào !😍 
Món mực sốt me chua ngọt đơn giản nhanh gọn lẹ.
Bạn nghĩ Mực Khô Sốt Me Chua Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mực Khô Sốt Me Chua Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mực Khô Sốt Me Chua Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
