Cách làm Món Cá Đuối Kho Nghệ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 5 phút
- Thời gian nấu : 3 phút
- Tổng thời gian : 8 phút
Nguyên liệu làm Món Cá Đuối Kho Nghệ
- 300 gr cá đuối
- Nghệ củ, hành tỏi băm, nước mắm, đường, bột ngọt, bột nêm, dầu ăn
Các bước làm Món Cá Đuối Kho Nghệ
Bước 1
Nghệ củ cạo sạch vỏ rửa sạch giã nhỏ.Cá đuối chà muối cho hết nhớt rửa sạch cắt khúc. Ướp gia vị nước mắm hành tỏi băm bột nêm đường bột ngọt nghệ để 30 phút.Cho dầu vào xoong chờ dầu sôi cho hành tỏi băm vào phi thơm cho cá vào trở đều cho 1/2 chén nước lọc vào bật nhỏ lửa cá sôi gần cạn nước tắt bếp. Cho ra đĩa cá có màu vàng đẹp ăn cơm trắng rất thấm tháp.
Cá đuối kho nghệ thấm thía tình người :)
Bạn nghĩ Món Cá Đuối Kho Nghệ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Món Cá Đuối Kho Nghệ rất khó khăn? Chỉ cần qua 1 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Món Cá Đuối Kho Nghệ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g