Tìm cách làm

Mọi người tìm: bánh rán dorayaki tphcm , cá lăng kho tộ ngon nhất , bánh mì phô mai brazil ,

Cách làm Cá Hồi Nướng Shio Koji

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 3 người
  • Thời gian chuẩn bị : 15 phút
  • Thời gian nấu : 9 phút
  • Tổng thời gian : 24 phút

Nguyên liệu làm Cá Hồi Nướng Shio Koji

  • 3 phi lê cá hồi mỗi miếng 200gr
  • 3 mc Shio koji (hỗn hợp gia vị của Nhật, được lên men từ gạo Koji + muối và nước)
  • Cà chua, xà lách
  • Muối tiêu, chanh hoặc Shoyu

Các bước làm Cá Hồi Nướng Shio Koji

Bước 1

Xà lách và cà chua rửa sạch.- Cá hồi thấm khô bằng giấy ăn. Ướp cá với Shio koji đã nghiền mịn để gia vị thấm kỹ vào cá nhanh hơn, thơm ngon hơn, ướp trong 2h hoặc cho cá ướp vào túi để vào tủ mát, ướp qua đêm càng ngon hơn (bạn muốn đậm vị như người VN mình thường ăn thì 200gr nguyên liệu sử dụng 2mc Shio koji, còn người Nhật họ thích cảm nhận nguyên liệu tươi ngon tự nhiên vì vậy mình chỉ sử dụng 200gr nguyên liệu/1mc Shio koji mà thôi) Cá hồi nướng Shio koji bước làm 1 hình Cá hồi nướng Shio koji bước làm 1 hình Cá hồi nướng Shio koji bước làm 1 hình

Bước 2

Đặt cá đã ướp lên vĩ, nướng cá nhiệt độ 200C - 15p là hoàn tất. Cá hồi nướng Shio koji bước làm 2 hình

Bước 3

Trình bày cá ra đĩa cùng xà lách và cà chua cắt khoanh. Do không tẩm ướp gì ngoài Shio koji nên khi thưởng thức cảm nhận được vị ngọt tươi của cá, chấm muối tiêu chanh hoặc Shoyu ăn ngon hết sẩy luôn, ăn xong mà vẫn còn thòm thèm.Thật sự là quá đơn giản để có món cá nướng ngon tuyệt vời như này. Yummy !! Cá hồi nướng Shio koji bước làm 3 hình

Phi lê cá hồi nướng đủ lửa làm cho miếng cá vẫn tươi mềm bên trong, thơm lừng, béo ngậy, mẳn mẳn vị muối của Shio koji... Do không tẩm ướp gì ngoài Shio koji nên khi thưởng thức cảm nhận được vị ngọt tươi của cá, chấm muối tiêu chanh hoặc Shoyu ăn ngon hết sẩy luôn, ăn xong mà vẫn còn thòm thèm ^_^

Bạn nghĩ Cá Hồi Nướng Shio Koji trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Hồi Nướng Shio Koji rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Hồi Nướng Shio Koji không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • CHÈ CHUỐI THẬP CẨM

    CHÈ CHUỐI THẬP CẨM

  • Cá Sơn Thóc Nấu Mẵn

    Cá Sơn Thóc Nấu Mẵn

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g