Cách làm Cơm Chiên Nấm Chay??
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 1 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cơm Chiên Nấm Chay??
- 1 chén cơm
- 1/2 củ cà rốt
- 5 tai nấm đông cô khô
- 50 gr cải thìa
- 1/3 cây hành boaro
- 1 m canh nước tương
- 1 mcf hạt nêm chay
- 1/3 mcf tiêu
Các bước làm Cơm Chiên Nấm Chay??
Bước 1
Nấm ngâm nở mềm rửa sạch cắt gốc. Cà rốt bào vỏ rửa sạch cắt nhỏ. Cải thìa cắt đôi theo chiều dọc từ gốc, rửa sạch với nước muối pha loãng. Nấu nước sôi bùng lên cho ít muối, cho rau chần sơ rồi ngâm vào nước lạnh khoảng 3’ lấy ra để ráo nước
Bước 2
Phi thơm hành boaro cho nấm+cà rốt vào xào, nêm gia vị rồi cho cơm để nguội vào chiên chung. Đảo đều cơm nêm nếm lại vừa ăn,khi cơm đạt độ ráo mình cần tắt bếp
Bước 3
Sắp xếp cải và cơm ra dĩa, kèm chén nước tương ớt chấm cải. Xin mời...
*Khi thèm cơm chiên thập cẩm mà ăn chay, nghĩ ngay đến cơm chiên nấm kèm rau luộc chấm nước tương....ngon quá chừng chừng??? P/S: có người nhìn kiềm lòng không đặng dù đã ăn cơm rồi...cũng ké một miếng. Đó là Con Gái?, nhìn dĩa cơm còn hỏi: Mẹ làm cho Con hả???(vì thấy trang trí vậy, nên tưởng làm cho Con hihihii)
Bạn nghĩ Cơm Chiên Nấm Chay?? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Chiên Nấm Chay?? rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Chiên Nấm Chay?? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g