Cách làm Chả Nấm Trái Tim Chiên Giòn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Chả Nấm Trái Tim Chiên Giòn
- 1 gói nấm kim châm 200 gr
- 1 củ cà rốt
- Hành lá
- 1 gói bột chiên giòn
- 1 quả trứng gà
- Hạt nêm + hạt tiêu
Các bước làm Chả Nấm Trái Tim Chiên Giòn
Bước 1
Nấm cắt chân rửa sạch với nước muối loãng.
Bước 2
Cà rốt gọt vỏ bào sợi, hành lá cắt nhỏ.
Bước 3
Bột chiên giòn & trứng gà. Không dùng bột chiên giòn thì dùng bột mì.
Bước 4
Pha gói bột với 150ml nước (gia giảm lượng nước tùy theo độ sệt nhiều hay ít) & trứng cho tan đều.
Bước 5
Cho nấm cắt làm đôi, cà rốt, hành vào hỗn hợp bột vừa pha. Trộn đều cùng hạt nêm và hạt tiêu cho vừa ăn.
Bước 6
Sau đó bắt chảo dầu sôi và cho vào khuôn chiên vàng hay dùng muỗng múc bột chiên miếng tròn như chả cá thông thường.
Bước 7
Khi ăn chấm tương ớt hoặc tương xí muội.
Bước 8
Sau khi chiên nấm vàng giòn thì gắp ra đĩa.
Nhớ "anh người yêu" nên hôm nay mình lại làm món nấm chiên nhưng cách điệu tí tym bay tung tóe gửi đến anh ý...
Bạn nghĩ Chả Nấm Trái Tim Chiên Giòn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Nấm Trái Tim Chiên Giòn rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Nấm Trái Tim Chiên Giòn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g